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IQF魷魚圈

IQF就是單顆包冰的意思，對於一般消費者在家料理比較方便，至於與賣場BK塊凍差在哪呢？萬楅建議客人如果是要拿來炸魷魚圈，可以選擇這款平價又方便，如果是要川燙或炒菜建議拿BK塊凍<br><br>【歡迎店家、餐廳及團購配合】<br><br>原　　料｜大西洋<br>加　　工｜中國<br>重　　量｜１０００公克（包冰４０％）<br>成　　份｜赤魷<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可炸、炒等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有軟體貝類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

默餅客日式卡士達冰淇淋車輪餅

炎炎夏日，當然要來點冰涼的美味！ <br>但光吃冰淇淋容易覺得太甜膩，吃沒幾口就得喝水解膩？這次，萬楅特別為你找到超人氣在地廠商，他們的產品不僅深受國內喜愛，更遠銷海外，品質有保證！ <br>內餡嚴選日式卡士達醬，取代傳統台式奶油內餡，滑順細緻、甜而不膩，讓你品嚐美味的同時，也能兼顧健康無負擔。 <br>冰涼享用，開封即食，清爽消暑！<br>想吃熱呼呼的口感？參考圖4，輕鬆加熱，美味再升級！ <br>這個夏天，不論冰涼或熱享，都讓你一試成主顧！<br><br>特選紐西蘭頂級乳源及進口原料，經獨家配方及配比精心調製而成，純香濃郁且不膩感的日式卡士達醬，包裹在香脆酥皮的台式卡士達的餅皮內，為最受歡迎的經典口味<br><br>產地｜台灣<br>成份｜於包裝上標示<br>有效期限｜於包裝上標示<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜拆封後即可食用，也可依個人喜好等加熱後食用<br>注意事項｜本產品含有奶類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

宜蘭爆卵母香魚

眾所皆知公香魚吃肉，母香魚吃蛋，萬楅特別挑選大尺寸，讓每一口都有滿滿的蛋，流水退冰後就可以料理了，萬楅私心推薦用烤箱或氣炸鍋，加上胡椒鹽，馬上多吃幾碗飯<br><br>烤箱料理法：<br>１將烤箱預熱至200度，<br>２將退冰後的香魚放入烤箱，烤約8～10分鐘（烤至表皮呈現金黃色）<br>３依個人喜好添加檸檬汁或胡椒鹽<br><br>氣炸鍋料理法：<br>１烘焙紙放入氣炸鍋，香魚退冰後也放入氣炸鍋中，溫度設定170度，時間設定20分鐘<br>２氣炸鍋設定時間到的時候，取出香魚<br>３依個人喜好添加檸檬汁或胡椒鹽<br>📝小撇步<br>氣炸鍋裡面放烘焙紙，除了可以減少魚黏在鍋底，也可以減少氣炸鍋清洗頻率<br><br>產　　地｜台灣宜蘭<br>重　　量｜９２０公克 ±５％<br>成　　份｜母香魚<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可煎、炒等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

鮭魚碎肉

嚴選智利產鮭魚取下的碎肉，經冷凍保鮮與真空包裝，完整鎖住鮮美風味與營養！鮭魚富含Omega-3與優質蛋白質，營養豐富又美味，輕鬆為全家補充健康活力，無論搭配拌麵、煮粥、烤Pizza，變化多元、料理簡單，讓每一餐都能快速上桌！大人小孩都愛的百搭美味每一口都是細嫩鮮美的極致享受！<br><br>產　　地｜智利<br>重　　量｜５００公克 ±５％<br>成　　份｜鮭魚<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

日式風味蟹味棒

解凍開封即食，與傳統蟹味棒不同，咬開有淡淡鮮甜，口感綿密扎實<br><br>適用料理：冷盤、壽司、手卷、火鍋、鍋燒意麵<br><br>產　　地｜泰國<br>重　　量｜２７０公克（３０條）<br>成　　份｜魚漿<br>有效期限｜２０２６．０９．２３<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後即食<br>注意事項｜本產品含有海鮮類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

中卷透抽圈

保留透抽天然鮮甜的原味，口感軟嫩Q彈讓人忍不住一口接一口，無論是裹粉酥炸還是熱炒、燒烤，甚至清蒸或涼拌，透抽圈都能輕鬆變身為餐桌上最受歡迎的美味佳餚。此外透抽圈低脂且高蛋白，滿滿營養讓你輕鬆享受健康好滋味<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產地｜中國<br>重量｜４５０公克 ±５%<br>成份｜中卷透抽<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可烤、炒等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有軟體貝類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

活體冷凍泰國紅頭母蝦

每到中秋節一定會發現路邊多了許多泰國蝦，為了方便加上家人朋友都指名烤肉要烤泰國蝦，你是不是總是花大筆錢購買，被割韭菜了呢？，萬楅這次特別找到『活體冷凍』最新鮮的品質而且還有更誇張的！居然還是母蝦帶蝦膏！不僅新鮮度不輸活體，價格更是離譜的對半價<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜泰國<br>規　　格｜１０Ｐ<br>重　　量｜５００公克 ± ５％<br>成　　份｜白蝦<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可煎、烤等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有蝦類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

格陵蘭大比目魚切片

生長於全年零下的低溫海域，因此發展出脂肪豐厚、肉質細密，且幾乎無刺的優良海洋魚種，最適合給小朋友和懶人大口享用<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜格陵蘭<br>重　　量｜<br>４０／５０：１３５公克 ±１０%（圖２）<br>２３Ｐ：２６０公克 ±１０%（圖３）<br>成　　份｜大比目魚（扁鱈）<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後洗淨，可煎等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

日本宮城縣明太子醬

大人小孩都愛的明太子醬來啦～中秋烤肉擠一點在肉串上再拿噴槍烤一下瞬間就變成了高檔居酒屋料理啦～此外萬楅更推薦塗在麵包上（切片法棍佳）再拿進烤箱裡烘烤，超級誘人的香氣保證讓所有人一口接一口～<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜日本宮城縣<br>重　　量｜５００公克 ±５%<br>成　　份｜明太子<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，塗抹於肉串或麵包上即可食用<br>注意事項｜本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

古早味腌製雞翅

萬楅特別為大家製作腌製版本，讓大家中秋拿到就可以直接上烤爐，不用在花大把時間腌製弄得手忙腳亂，我們採用傳統腌製法，不會過鹹，吃的到豆醬香和豬肉的鮮嫩滋味<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜台灣<br>重　　量｜３００公克 ±５%<br>成　　份｜雞翅（二節翅）<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可煎、烤等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有雞肉類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

古早味調味里肌肉片

萬楅特別為大家製作腌製版本，讓大家中秋拿到就可以直接上烤爐，不用在花大把時間腌製弄得手忙腳亂，我們採用傳統腌製法，不會過鹹，吃的到豆醬香和豬肉的鮮嫩滋味<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜台灣<br>重　　量｜３００公克 ±５%<br>成　　份｜豬肉<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可煎、烤等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有豬肉類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

美國Choice特選級雪花嫩肩里肌牛排

【衛福部食藥署安全認證】圖四<br><br>Choice特選等級的嫩肩牛排，肉質柔嫩Q彈，厚實且少脂肪，使用奶油或簡單乾煎就很美味，但是切記千萬不要煎過頭，嫩肩牛排最適合熟度為5~7分熟，過熟可能會使得肉質偏硬、乾柴<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜美國<br>重　　量｜５００公克 ±５％<br>成　　份｜牛肉<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可煎、烤等，加熱後即可食用<br>注意事項｜本產品含有牛肉類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

夯厚霸海陸饗宴烤肉組

【衛福部食藥署安全認證】圖九<br><br>每年，不論是顧客還是親朋好友，大家都期待萬楅能推出烤肉組合。然而，由於各種原因，我們一直未能找到合適的肉品，導致烤肉組合的品項無法達到我們的標準。不過！在今年，我們終於實現了這個願望！熟悉我們的人都知道，我們的產品CP值極高。這次我們以一貫的精神推出『夯厚霸』，旨在讓大家用同樣的預算，享受到超高級的食材和滿足的份量。我們選用的食材經過精挑細選，確保每一項都能讓大家安心大口享用。<br><br>※阿根廷生食級天使紅蝦及美國Choice嫩肩里肌牛排可更換成活體冷凍泰國蝦，請於備註或聊聊告知<br><br>南美極凍鮮白蝦：可做啤酒蝦或拿竹籤串起來烤<br>挪威薄鹽鯖魚片：放置於鋁箔紙上可避免沾黏，可將兩面塗油烤至金黃<br>生凍帶殼扇貝：可以連同殼一起放上烤網，可依喜好塗醬<br>阿根廷魷魚串：可以剪開肚身較好烤熟，建議塗醬<br>美國Choice嫩肩里肌牛排：切記不要烤太熟，等級好的肉要吃５～７分熟<br>獨家古早味醃製雞翅：特製腌製配方，鹹甜適中，無須額外調味<br>獨家古早味醃製豬肉片：特製腌製配方，鹹甜適中，小朋友夾吐司的最愛<br>獨家古早味手工香腸：採人工灌腸，無過多調味，外婆的味道<br>阿根廷生食級天使紅蝦：切記不要烤太熟，大約炙燒熟度即可<br>日本北海道生食級干貝：將鋁箔紙折成碗，放入奶油及干貝，表面上色即可<br>台灣午仔魚一夜干：放置於鋁箔紙上可避免沾黏，可將兩面塗油烤至金黃<br>智利鮭魚肚條：放置於鋁箔紙上可避免沾黏，可塗醬或灑上椒鹽烤<br>鮮脆一口小章魚：塗醬後烤至全熟即可<br>鮮脆一口小花枝：塗醬後烤至全熟即可<br><br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可烤、依附文參考料理等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有魚、蝦、軟體、牛、豬、雞類及其製品，不適合對其過敏體質者<br>解凍方式｜<br>海鮮類製品：泡水退冰法<br>牛豬雞肉製品：冷藏解凍或流水退冰法

NT$1,480 - NT$3,780

台南學甲去鱗虱目魚皮

來自虱目魚的故鄉，台南學甲，產地直送讓您吃到最新鮮虱目魚，採用人工處理方式去除魚鱗和刺，不用再和以前一樣花大把時間處理，最適合煮蛤蜊魚皮湯、海鮮粥<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜台灣<br>重　　量｜３００公克 ±５%<br>成　　份｜虱目魚<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可煎、炒等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

台灣午仔魚一夜干

想吃一夜干不用再跑居酒屋啦~萬楅特別精選最大尺寸的午仔魚，讓大家可以一次吃得夠。如果要使用烤肉爐或烤箱的話，建議將魚擺到「已弄皺的錫箔紙」上，可以避免魚肉沾黏到烤網上<br><br>以下提供最簡便的烤箱料理法：<br>1.烤箱先以200℃預熱2分鐘(上下火模式)。<br>切記烤箱一定要先預熱，以免食材在熟成的過程中，流失較多的水份，導致吃起來很乾<br>2.將午仔魚一夜乾表面上油，增加酥脆感，再放入烤箱中，以200℃加熱15分鐘。<br>3.取出烤好的午仔魚，灑上少許胡椒粉及檸檬汁，完成囉。<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜台灣<br>重　　量｜２５０～３００公克<br>成　　份｜午仔魚<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可煎、烤等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

超厚蒲燒鰻魚

超大又超厚的蒲燒鰻魚！！！適合３～６人料理食用，本身已經有醃入香醇醬汁，鹹甜中帶點獨特的焦香味，建議隔水加熱後使用烤箱短暫火烤，表皮會有意想不到的酥脆口感，配上一碗白飯保證讓你停不下來，別忘了！一定要把醬汁淋在飯上！<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜台灣<br>規　　格｜２０Ｐ<br>重　　量｜５００公克 ±１０%<br>成　　份｜鰻魚<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

蟹黃風味醬

解凍加熱過後即可食用，可以加入海鮮羹湯一起煮，增添香氣，層次感豐富。推薦當作拌醬使用超級好吃，拌入白飯或是當作拌麵食用，建議使用口感較硬的麵款(粗麵、烏龍麵)，將麵體燙過後拌入蟹黃風味醬，也可依個人喜好加入蟹管肉或其他海鮮，輕鬆完成一道高檔海鮮拌麵，懶人最佳選擇<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜台灣<br>重　　量｜４５０公克<br>成　　份｜如圖２標示<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可煎、炒、煮等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有蝦蟹類及其製品（參考圖２），不適合對其過敏體質者使用

阿根廷魷魚嘴

於阿根廷捕撈上船後進行分割冷凍，多半用熱炒、酥炸或川燙後食用，推薦搭配羹湯類或熱炒料理，Q脆的口感保證讓人欲罷不能<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜阿根廷<br>重　　量｜１０００公克 ±５%<br>成　　份｜魷魚<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可烤、炒等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有軟體貝類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

一口烏魚腱

【三鳳中街明星銷售商品】<br><br>每年都在三鳳中街賣到斷貨，供不應求，每一片都採用古法日曬風吹製作，添加黑胡椒調味後慢火烘烤製作而成，黑胡椒只是提味並不辣，越嚼越香！<br><br>特色：●低鹽不死鹹 ●無魚腥味 ●打開即食<br><br>產　　地｜台灣<br>重　　量｜７０公克 ±５公克<br>成　　份｜烏魚<br>有效期限｜冷藏６個月、冷凍１２個月<br>保存方式｜冷藏於７℃以下、冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜退冰後，即可食用<br>注意事項｜本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

日本青森醬油漬鮭魚卵

日本青森原包裝進口，採特製醬油醃製，不具腥味、鹹香滑順，香氣濃郁、色澤誘人，解凍後即可食用，推薦搭配醋飯。<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜日本青森<br>重　　量｜２５０公克 ±５％<br>成　　份｜鮭魚卵<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後即可食用，可生食、炙燒等。<br>注意事項｜本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用