採用當日捕撈後直接剝殼，接著以零下40度急速冷凍鎖住鮮味。這些蝦仁在剝殼後直接取出，不經任何藥水或發泡劑處理，保證自然純淨，這款白蝦仁質地扎實，口感鮮甜，是居家料理的理想選擇，無論是用來炒飯、包水餃，還是製作月亮蝦餅，都能提升料理的美味度，成為家庭餐桌上的好食材

產品特色： ●鮮甜彈牙 ●台灣SGS檢驗認證 ●無添加藥水發泡

🦐蝦仁規格小教室🦐
蝦仁規格中的「數字」通常指的是每磅（約454克）中所含蝦仁的數量，舉例來說：71/90 的意思是每磅中大約有 71 到 90 隻蝦仁，這個數字範圍表示蝦仁的大小，數字越小，蝦仁越大；數字越大，則蝦仁越小
【51/60】每磅約 51 到 60 隻，平均長度約 7.5 至 10 公分，適合用於炒菜、炒蛋、沙拉等料理，讓蝦仁成為菜餚中的主角，口感飽滿
【71/90】每磅約 71 到 90 隻，平均長度約 5 至 7.5 公分，適合炒飯、海鮮粥等料理，大小適中，能保持彈牙的口感，且容易入味
【91/120】每磅約 91 到 120 隻，平均長度約 3.5 至 5 公分，適合用於包水餃、月亮蝦餅、羹湯等料理，作為配料或餡料的尺寸剛好，入口方便且不失鮮味

【歡迎店家、餐廳及團購配合】

產　　地｜馬來西亞
重　　量｜１０００公克 ±５％
成　　份｜蝦仁
有效期限｜１２個月
保存方式｜冷凍於－１８℃以下
食用方式｜解凍後，可煎、炒等，加熱至全熟後即可食用
注意事項｜本產品含有蝦類及其製品，不適合對其過敏體質者使用